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水戸市骨盤矯正院(永楽整体院)


食品添加物から身を守ろう!〜加工食品編〜

みなさんこんにちは!水戸市骨盤矯正専門院 永楽整体院ですyes

早いものでもう6月に突入しましたね、、、ジメジメする梅雨時期に向けて、湿気対策は大丈夫でしょうか?rain

今回は、身近にある加工食品の安全な食べ方や選び方をご紹介していきますblushrestaurant

ハム・ベーコンについて

ハムは使う頻度も多い食材ですが、食品添加物も多い食材でもありますsweat01よく使われている添加物のうち、発がん性などが指摘される不安なものがあります。
  • 「保存料(ソルビン酸K)」
  • 「リン酸塩」
  • 「発色剤(亜硝酸塩、硝酸K)」
  • 「コチニール色素(別名カルミン色素)
残念ながら、これらが全て入っていないハムはなかなかお目にかかれませんindecisionsweat02しかし、「ソルビン酸K」と「亜硝酸塩」が一緒になると、発がん物質ができるといわれているため、せめて、「ソルビン酸K」が入っていないものを選ぶようにしましょうsign01

安全に食べる方法は、50度くらいのお湯にハムを10秒程つけて振ります(湯ぶり)こうすることで添加物がお湯に溶け出して、減らすことができるそうですよdash

チーズについて

みなさんは、「プロセスチーズ」「ナチュラルチーズ」の違いはご存知でしょうか?

ナチュラルチーズはその名の通り、自然のまま添加物不使用のチーズ。プロセスチーズは、ナチュラルチーズをブレンドして加工したもの。その過程で、「乳化剤」、「ソルビン酸K」といった添加物が使用されていますbombチーズを買う場合は、ナチュラルチーズか「ソルビン酸K」不使用のものを選ぶようにしましょうsign01wink

ふりかけについて

ふりかけには、意外にも添加物がたくさん使われていますsweat01特に、キャラクターふりかけには要注意ですdangerふりかけを買う際に気をつけたい添加物は、
  • 甘味料の「ステビア」「甘草」
  • 「調味料(アミノ酸等)」
  • 「コチニール色素」
でも、これら全てが入っていないふりかけはかなり限られてしまいます、、、frownですがsign03ふりかけに、赤しそ(ゆかり)や青のりを混ぜることで、添加物による害を防ぐことができるんですenlightenedなんて手軽な方法なんでしょう!aries

高温多湿な時期はお弁当も痛みやすくなりますsweat01その対策としてぴったりなゆかり。まさに一石二鳥riceball

このように、食品添加物からは意外と簡単に身を守ることができるんですbud添加物を避けるに越したことはないですが、少しでも軽減する方法を知っておくことも大切ですlaughsun次回の記事では、「調味料編」をご紹介していきます♫

「この記事が骨盤と何の関係があるのsign02とお思いの方、いらっしゃいますよねsurprise実は、関係なさそうに見えますが、かなり関連深いお話なのです、、、secret

続きが気になる方は、ご来院になった際にお声をお掛けくださいね〜sign03devil永楽整体院スタッフ一同、あなた様のご来院をお待ちしておりますrun

水戸市骨盤矯正院(永楽整体院)のご案内

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茨城県水戸市渡里町3268-18 川崎ビル1F
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